Lunch serveras 11:00-14:30 Måndag: – Smörstekt spätta, dillcrème, citron – Fläskfilé, lök, timjan, brynt svampsås, senapspicklad gurka Tisdag: – Halstrad lax, bönor, lök, tomat, gräslökshollandaise – Gratinerad falukorvsstubbe, gurkmajjo, gött mos – Het kebabpasta, {…}

Lunch serveras 11:00-14:30 Måndag: – Panerad rödspätta, kall skaldjursröra, gräslök, pepparrot, citron – Nattbakad karré, ramslökssmör, rostade rotfrukter Tisdag: – Citronbakad lax, fänkålscrudite, skaldjurssås – Stekt fläsk, raggmunk alternativt löksås, lingon Onsdag: – Grädd- {…}

Lunch serveras 11:00-14:30 Måndag: ej lunch Tisdag: – Panerad stillhavsflundra, citron, kall kräftröra, pepparrot, gräslök – Biff Lindström, rödbetor, kapris, saltgurka, persiljestekt potatis Onsdag: – Parmesanbakad lax, kall gremoulatasås – Kycklingschnitzel, citron-vitlökssmör, timjanbakade rotfrukter {…}

Lunch serveras 11:00-14:30 Måndag: – Panerad spätta, ”skagenröra”, citron, ärtskott – Korvstroganoff, brynt lök, dijon, crème fraiche, purjolöksris – Klassisk bolognese, riven parmesan Tisdag: – Ångad sej, ägg-persiljesås, tryffelolja, smör, grönsakscrudité – Stekt fläsk, {…}