Lunch serveras 11:00-14:30 Måndag: – ”Fish & chips” tartarsås, ärtpuré, friterad färskpotatis – Pannbiff, brynta champinjoner, purjolök, pepparsky, potatispuré Tisdag: – Örtbakad lax, citronvelouté, lökfrästa bönor, – Piccata milanese(ostpanerad schnitzel) på kyckling, tomatsås, basilikacréme, {…}
Måndag: – Smörstekt torsk, kräft – pepparrotröra, citron – Korv stroganoff, brynt lök, crèmefraiche, dijon, ris -”Svensson carbonara” bacon, lök, gran padano, svart peppar Tisdag: – Ångad sej, hackat ägg, räkor, pepparrot, brynt smör, {…}
Lunch serveras 11:00-14:30 Måndag: – Gratinerad torsk, kräftstjärtar, tomat, persilja – Skomakarpannbiff, bacon, purjolök, saltgurka, potatispuré Tisdag: – Panerad spätta, remouladsås, färskpotatis – Kycklingschnitzel, citron-vitlökssmör, lökstekt potatis Onsdag: – Bakad lax, morot-fänkåls crudité, vitvinssås {…}
Lunch serveras 11:00-14:30 Måndag: – Kräftmoussefylld spätta, dill-kräftsås, potatispuré – Kryddiga färsspett, örtrostad potatis, tzatziki Tisdag: – Panerad flundra, kall örtagårdsås, citron – Lätt syrliga isterband, inlagda rödbetor, grov senap, dillstuvad potatis – Bolognese {…}