Lunch vecka 49

Lunch serveras 11:00-14:30

Måndag:
– Pankofriterad sejfilé, ärtpuré, ört-citruskräm
– Skomakarlåda” bacon, purjolök, saltgurka, potatispuré


Tisdag:
– Fiskgratäng, räksås, lagrad ost, pommes duchesse
– Korvstroganoff, brynt lök, dijon, crème fraiche, ris
– krämig kycklingpasta, bacon, lök, vitlök, svartpeppar, persilja

Onsdag:
– Fiskfärsbiffar (lax, torsk), dill, gräslök, citron
– Kalvfärslimpa, persilja, morot, smörad vitpepparsky

Torsdag:
– Panerad flundra, tartarsås, citron
– Gräddstuvad pytt i panna, gurka, rödbetor, solägg
– Lasagne al forno, tomatsås, aioli

Fredag:
– Örtbakad laxsida, krämig sås på färskost, purjolök, citron
– Pepparstekt fläskfilé, portvinssky, potatisgratäng

Veckans vegetariska: Bakad blomkål, curry på morot, kikärtor, potatis(serveras i drive-in luckan och på tallrik i restaurangen)

Veckans sallad: ”Grekisk sallad” fetaost, oliver, tomat, rödlök, tzatziki, örtstekt kyckling
(serveras endast i drive-in luckan)