Lunch serveras 11:00-14:00
Måndag:
– Fisk & skaldjursfrikassé, skaldjursvelouté, saffransfrästa grönsaker
– Ostpanerad schnitzel, oliv-portvinssky, persiljestekt potatis
Tisdag:
– Pocherad kolja, ägg-persiljesås
– Pannbiff, löksky, lingon, råstekt potatis
Onsdag:
– Smörstekt sej, varmsås på färskost, vittvin & örter
– Marinerad & grillad karré, aioli, rostad färskpotatis
Torsdag:
– Panerad rödspätta, kall örtagårsdssås, citron
– Köttfärsgrotta, portvisstuvade champinjoner, gelé, pressgurka
Fredag:
– Pocherad lax, mousselinissås, dillkokt potatis
– Nattbakat nötkött, bacon, pärllök, persilja, potatispuré
Veckans vegetariska: Falafel, youghurtdressing, hummus, picklad rödlök, libabröd, grov tabbouleh (serveras i drive-in luckan och på tallrik i restaurangen)
Veckans sallad: Caesarsallad, romansallad, rödlök, parmesan, caesardressing, sidfläsk, krutonger, örtbakad kyckling (serveras endast i drive-in luckan)