Lunch serveras 11:00-14:00
Måndag:
– Fiskgratäng med västerbottenspure
– Het och go kycklingpasta med tomat
– Biff Lindström, ättiksgurka, skysås
Tisdag:
– Kokt torsk med ägg och persiljesås
– Stekt fläsk med raggmunk, alt löksås
Onsdag:
– Ugnsbakad laxfilé, tomat, chili, örtchablisås
– Pasta Bolognese
– Piccata milanese (ostpanerad schnitzel), tomatsås, ris
Torsdag:
– Stekt äggpanerad spätta, kräft och chiliröra, citron
– Pasta med bacon, lök, gorgonzola, strimlad biff
– Syrliga isterband från Vaggeryd, örtstuvad potatis, rödbetor
Fredag:
– Stekt Sejfilé Grenoble, kapris, ättiksgurka, rödbetor, schalottenlök
– Nattbakad högrev och fläskkarré, rödvinssky, bearnaise
Veckans vegetariska: Vegetarisk ”thai” gryta, med ris
(serveras i drive-in luckan och på tallrik i restaurangen)
Veckans sallad: Kycklingkebabsallad (serveras endast i drive-in luckan)