Lunch serveras 11:00-14:00
Måndag:
– Vinkokt Koljafilé med kräftvelouté
– Pepparstekt fläskytterfilé med rostad potatis
– Het kycklingpasta med tomatsås, vitlök, piripiri och rödlök
Tisdag:
– Ugnsbakad laxfilé med örtchabli
– Stekt fläsk med raggmunk alt. Löksås och lingon
Onsdag:
– Smörstekt Lubbfilé med kall sås
– Marinerad grillad kycklingfilé med paprika crème och ugnsrostad pommes chateau
– Ädelostpasta med fläskfilé och champinjoner
Torsdag:
– Fisk o skaldjursgryta smaksatt med saffran
– Pytt i panna på två vis
– Lasagne al forno med basilikacremé
Fredag:
– Pocherad Sejfilé med piccantisås
– Wallenbergare med calvadosgräddsås och smörslungade ärtor
Veckans vegetariska: Falafel med tillbehör
(serveras i drive-in luckan och på tallrik i restaurangen)
Veckans sallad: Caesarsallad med kyckling (serveras endast i drive-in luckan)