Lunch serveras 11:00-14:00
Måndag:
– Kokt torsk ”Grenobleu” med rödbetor, kapris och purjolök
– Klassisk svensk pannbiff med lök, lingon och skysås
Tisdag:
– Kokt lax med pepparrots-Hollandaise
– Stekt Fläsk med raggmunk och lingon alt löksås
Onsdag:
– Stekt strömmingsflundra med mos, lingon och brynt smör
– Slottsstek med gräddsås, gelé och pressgurka
Torsdag:
– Stekt spättafilé med dansk remoulad
– Fläskfilégryta med bacon, Dijon och timjan
– Pasta a´la Ten Lanes
Fredag:
– Pocherad koljafilé med rosa räksås
– Husets schnitzel med ansjovissmör
Veckans vegetariska: Vegetariska Wallenbergare (serveras i drive-in luckan och på tallrik i restaurangen)
Veckans sallad: Grekisk Sallad (serveras endast i drive-in luckan)